齊魯工業大學食品科學與工程學院(106)參考書目
|
考試類型
|
|
考試科目
|
參考書
|
|
|
|
|
|
|
|
821
|
生物化學
|
《生物化學》，魏述眾主編，中國輕工業出版社；
|
|
初試
|
|
|
《生物化學》(上冊)，沈同主編，高等教育出版社（第二版）
|
|
|
|
|
|
|
|
822
|
微生物學
|
《微生物學教程》，周德慶主編，高等教育出版社（第三版）
|
|
|
|
|
|
|
復試
|
食品化學
|
《食品化學》，王璋主編，中國輕工業出版社
|
|
|
|
|
|
|
|
|
食品分析
|
《食品分析》，侯玉澤、丁曉雯主編，鄭州大學出版社
|
|
研究生報考咨詢1V1指導（點擊咨詢）
考研信息數量巨大，整理過程中難免出錯，歡迎廣大研友指正。此外很多歷史數據已無處查找，所以為保證考研信息的完整性，考研網真誠歡迎廣大研友幫忙補充信息，可發送內容至136311265@qq.com。
